Лимон цедра 500 грамм

Лимон - культурное растение, практически не встречается в дикорастущем виде. Лимон используют в пищевой и кондитерской промышленности, в кулинарии, в косметологии. Лимон - вид небольших деревьев из рода Цитрус подтипы Цитрусовые семейства Рутовые. Лимоном также называют плод этого растения. Лимон - небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5-8 м, имеющее раскидистую или пирамидальную крону. Возраст растения может достигать 45 лет. Сырьем служат плоды лимона их сок и кожура, которые собирают после полного созревания, осенью. Лимон состоит из мякоти около 60% веса плода и корки около 40% веса плода.