Брусника лист 50 грамм

Брусника обыкновенная относится к семейству вересковых. Брусника обыкновенная – это вечнозеленый кустарник высотой 5-25 см с ползучим корневищем. Собирают отзимовавшие листья с начала таяния снега до начала цветения март-июль или осенью после плодоношения конец сентября-октябрь. Листья, собранные летом при сушке чернеют. Листья срывают вручную, одергивая с веток или срезая надземные побеги. Сырье сушат на чердаках, под навесами с хорошей вентиляцией, избегая попадания прямых солнечных лучей, также в сушилке при температуре, не выше 40ºС.